澳洲厨师职业解析

在餐饮行业里面，厨师一直处于核心位置，他们负责准备和烹饪各种美食，以满足不同顾客的需求和口味。在澳洲，厨师职业拥有广阔的就业前景，尤其是在餐饮业、酒店业、旅游业等领域。

澳洲厨师职业分类

澳洲厨师职业一般分为两种，Chef以及Cook。

Chef主厨的工作内容:

1、策划菜单，评估食物和劳动力成本，以及订购食材供应。

2、监控菜品在各个阶段的质量。与管理层、营养师、厨房人员和服务员共同讨论食物准备的相关问题。

3、展示烹饪技能并提供建议。负责食物的准备和烹饪。解释并执行卫生法规。

Cook厨师的工作内容:

1、确保食材的品质，让食客享用新鲜食材。

2、菜品的分配，摆盘和调味。

3、食物和食材的保存。

4、规划菜单和评估食物要求。

厨师职业482签证要求

1、45岁以下(482本身对申请者的年龄没有要求，但如果要申请后续的186/494绿卡则要求年龄在45岁下)

2、获得有担保资格的雇主的职位提名

3、满足提名职业的技能和资格要求，完成相关的职业技能评估

4、满足英语语言要求:雅思四个五(或等同水平考试成绩)

澳洲厨师的职业优势

就业机会多 ：对比于其他行业，厨师就业选择方向多，入门门槛低，毕业就能够快速投入工作，积累一定的工作经历后，可以进行移民申请。

移民优势：澳洲政府今年宣布的政策中，很明确的表达了对旅游和餐饮业的重视，这也意味着厨师、酒店经理这些职业将被作为优先考虑的部分，也充分体现了当地餐饮行业存在大量空缺职位，政府将更倾向于引进这类人才。

职业紧缺：厨师不止在本财年是紧缺职业，在以往的三年都是属于澳洲的紧缺职业，正因如此，厨师职业审理程序简单，以便快速吸纳优秀人才。

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